너무맛있어~ 알이 톡톡 명란 계란말이 ~~
명란을 이용한 계란말이에요
명란은 따뜻한 밥에 살짝 올려서 먹어도 맛있지만,,,
좀더 특별하게 계란말이와 함께 만들어봤어요
계란말이 어렵지 않아요~
그럼 오늘도 여러분 모두 맛있는 하루 보내세요^^
2인분 
30분 이내 
초급 
삼삼한 레시피공모전 시즌4 대상수상 감사드립니다. 앞으로도 초심 잃치않고 쉽고 간단한 요리로 많은 정보와 활동 열심히 하겠습니다, 감사합니다^^
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3- 자세한 요리 과정은 영상을 참고해 주세요
선호하는 야채를 작게작게 썰어주세요 -
STEP 2/3계란을 풀어주세요
채에 거른면 더욱더 부드러운 계란말이가되요 -
STEP 3/3작게 썰은 야채를 계란물에 넣은 후
약불에서 서서히 익인 후
뒤집어 주기를 반복합니다
- -불조절은 약불에서 하셔야 타지 않아요
-계란물은 약불에서 흐르지 않을때 뒤집어 주세요
-조리시 계란물이 찢어져도 당황마시고 위에 약간의 계란물을 덮어
익힌 후 다시 뒤집으면 예쁜 계란말이가 되요~
명란계란말이 맛보장 레시피
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