간단반찬 _ 청경채 굴소스볶음
식감좋은 청경채는 중식요리 생각나게 하지요
오늘은 초간단반찬
청경채 굴소스볶음 입니다
ㅎ 굴소스넣어 나름 중식풍으로~~
3인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7청경채는 손질해 놓고
팬에 오일둘러 대파부터 볶아 줍니다
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STEP 2/7파기름에 슬라이스한 양파넣고 볶아요
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STEP 3/7청경채넣고
재빨리 볶아 줍니다
센불로 볶아요
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STEP 4/7줄기쪽이 나른해 질때까지
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STEP 5/7다진마늘 넣고 잘 섞어요
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STEP 6/7굴소스넣고 쉐킷쉐킷~~
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STEP 7/7참기름 둘러 마무리해요
새우나 돼지고기 함께 넣고 볶아도 좋은데요
없어도 맛나네요 ㅎ
- 청경채는 비타민C 와 식이섬유가 풍부한데요
아삭한 식감이 좋아
생채로는 몰론 볶음요리에 많이 사용하지요
청경채에 포함된 지용성 베타카로틴은
기름과 만나면 더 잘 흡수되므로
기름에 볶아 먹는 것이 좋아요
5.00
리뷰별점
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영코발트리뷰별점정말 간단하면서 맛있는 청경채볶음 입니다. 자주 해 먹을것 같아요~^^2021.05.12 18:40 -
♡두별맘♡리뷰별점맛있어요^^2019.11.30 04:08
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