간단반찬 _ 청경채 굴소스볶음

간단반찬 _ 청경채 굴소스볶음

식감좋은 청경채는 중식요리 생각나게 하지요

오늘은 초간단반찬

청경채 굴소스볶음 입니다

ㅎ 굴소스넣어 나름 중식풍으로~~

3인분

10분 이내

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STEP 1/7

청경채는 손질해 놓고
팬에 오일둘러 대파부터 볶아 줍니다
청경채 손질법 레시피
STEP 2/7

파기름에 슬라이스한 양파넣고 볶아요
STEP 3/7

청경채넣고
재빨리 볶아 줍니다
센불로 볶아요
STEP 4/7

줄기쪽이 나른해 질때까지
STEP 5/7

다진마늘 넣고 잘 섞어요
STEP 6/7

굴소스넣고 쉐킷쉐킷~~
STEP 7/7

참기름 둘러 마무리해요
새우나 돼지고기 함께 넣고 볶아도 좋은데요
없어도 맛나네요 ㅎ

청경채는 비타민C 와 식이섬유가 풍부한데요

아삭한 식감이 좋아

생채로는 몰론 볶음요리에 많이 사용하지요

청경채에 포함된 지용성 베타카로틴은

기름과 만나면 더 잘 흡수되므로

기름에 볶아 먹는 것이 좋아요

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

영코발트

리뷰별점

정말 간단하면서 맛있는 청경채볶음 입니다. 자주 해 먹을것 같아요~^^

2021.05.12 18:40
♡두별맘♡

리뷰별점

맛있어요^^

2019.11.30 04:08

#청경채 #청경채볶음 #청경채굴소스볶음

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