잘안먹어 봤어요
첨으로 작년에 머위나물을 사서 무쳐먹을려고
데친후 맛을 보고 진저리를 쳤죠
이건 써도 넘 써서 입도 못대겠더라고요
그래서 걍 미련없이 버렸어요ㅋㅋ
그러다 올해 머위나물 무친걸 먹었는데
쌉싸름하니 맛있더라고요
그사이 나이를 먹어서 쓴맛도 잘먹는
입맛으로 변했는지 ㅋㅋ
올해는 머위가 오래도 시중에 나와 있네요
자꾸 눈에 띄어 또 사오고 말았다는ㅋㅋ
일단 간단하게 데친후 무칠려고 하니 큰잎은
역시 대박써서 그것은 골라내고 무쳤어요
작은잎과 머위대만 무쳤더니 맛있네요
정말로요 물론 갠입맛이지만요^^;;
쌉싸름한 맛이 중독을 일으키는
머위나물무침 입맛 살아나게 만드는
보장나물이네요^^
오늘도 행복한 하루되세요~♡
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요