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완두콩 고로케 ( pea korokke )
완두콩은 탄수화물과 단백질, 비타민 B1이 풍부하다. 6월에 수확하는 비교적 단기간에 자라는 콩입니다.

2인분 30분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
노하우
  • 완두콩 손질법
  • 소금 조리법
  • 계란 조리법
  • 빵가루 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
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고로케 맛보장 레시피