상큼한 레몬청만들기~여름 필수품!
무더위가 오기전에 레몬청 만들어 놨어요.
상큼하고 시원한 여름 필수품! 레몬청 만들고
더위에 지친몸 건강하게 지켜 보아요~비타민창고^^
6인분 이상 
120분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/10레몬을 베이킹소다를 문혀 박박 씻어 주어요.
-
STEP 2/10식초물에 레몬을 10분~20분 담가 두어요.
-
STEP 3/10깨끗이 씻은 레몬을 체반에 건져 놓고 물기가 다 마를때까지 기다립니다.
바쁠땐 키친타올이나 마른행주로 물기가 없도록 닦아 주어요.
-
STEP 4/10레몬을 썰어 주어요.
레몬을 최대한 얇게 썰어 주어요.
-
STEP 5/10용기에 설탕한켜 담아 주어요.
-
STEP 6/10그위에 레몬 한켜 깔아 주어요.
-
STEP 7/10설탕한켜,레몬한켜 이런식으로 채워 주어요.
-
STEP 8/10레몬을 채웠으면 올리고당을 넣어 공간을 메꿔주어요.
-
STEP 9/10맨위에 설탕을 올리고 용기를 닫아 주어요.
-
STEP 10/10만든 레몬청은 하루 실온에서 보관하고 2주일간 냉장고에 보관해 주어요.
- *레몬은 껍질이 부드럽고 묵직한걸 골라 줍니다.
그래야 레몬즙이 많이 나와요~
*레몬 끝부분은 잘라주고,씨는 빼고 사용해요.
그래야 쓴만을 제거 할수 있어요~
*비타민c가 풍부해서 감기예방에도 도움이 됩니다.
에어콘과 선풍기에 지친 내몸 돌볼수 있으니 자주 드세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,