간단하게 맛있게 소시지 양파 덮밥

간단하게 맛있게 소시지 양파 덮밥

냉장고에 있는 소시지와 양파를 볶아 한 그릇 덮밥을 만들어 봤습니다.

마땅한 반찬꺼리가 없을때 간단하게 후다닥 한그릇 덮밥을 만들어 먹으면 좋습니다.

소시지라 아이들도 좋아하는 맛입니다.

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양념

굴소스
1/2큰술 구매
물
100ml 구매
녹말물
1~2큰술 구매
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노하우

비엔나소세지 손질법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

양파는 채 썰어 주세요.
그릴비엔나 소시지는 둥글게 썰어 주세요.
대파는 송송 썰어 주세요.
*일반 비엔나 소시지 보다 크기가 조금더 크네요.
STEP 2/8

팬에 식용유를 두루고 양파를 넣고 볶아 주세요(1~2분정도)
STEP 3/8

소시지와 대파를 넣고 볶아 주세요(1~2 분 정도)
STEP 4/8

굴소스를 넣고 섞어 준 후 물 100ml를 붓고 끓여 주세요.
STEP 5/8

물이 거의 자작해지면
STEP 6/8

녹말물을 고루 넣으면서 농도를 조절해 주세요
STEP 7/8

밥 한공기를 담고 그 옆으로 돌려 담고 깨소금을 뿌리고
STEP 8/8

달걀 후라이를 올려 주세요.

: 녹말물은 녹말가루 1작은술의 물 2큰술을 넣고 섞어 주면 됩니다.

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양파덮밥 맛보장 레시피