5인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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깍두기국물
노하우
조리순서
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STEP 1/6묵은김치위에 설탕 1T 뿌리고 감자 도톰하게 자른 것 넣습니다
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STEP 2/6캔꽁치 다진마늘 다시마 넣고 물은 재료의 반 정도 잠기게 넣고 끓입니다
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STEP 3/6끓으면 깍두기 국물 10T 김치국물 5T 정도 넣고 호박 넣고 끓입니다
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STEP 4/6토마토는 반 자른 후 찌개 남비 위에서 나머지를 먹기좋은 크기로 잘라 넣습니다
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STEP 5/6청량고추 넣고 발아콩12가지양념쌈장 넣고 끓인 후 맛을 보니 하나도 맵지 않고 너무 달고 맛있네요
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STEP 6/6그런데 강자가 안익어서 따로 남비에 물 붓고 끓였습니다 다 익은 감자 불을 끄고 찌게 속에 넣어줍니다
- 감자를 미리 익혀줍니다 토마토가 너무 풀어지지 않도록 맨 나중에 넣습니다 꽁치캔 안의 물은 버립니다 몸에 유익한 김치국물 넣습니다
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