Name: 미니 3층치즈 큐브..한 입 아이간식 or 한끼 샐러드(무한변신)
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 치즈 4개; 쌀식빵 4개; 베이컨 2개; 야채믹스 샐러드 1팩; 견과류 칩 15g; 밀가루 1/4컵; 달걀 2개; 빵가루 2컵; 포도씨유 3컵; 과일 잼 적당량; 산딸기 약간; 블루베리 약간; 요거트; 발사믹 드레싱 적당량

미니 3층치즈 큐브..한 입 아이간식 or 한끼 샐러드(무한변신)

남양유업 3층치즈로 미니 큐브를 만들어 보았어요. 한 입 쏘옥 크기(9조각)라 아이 간식에 좋고 수제 과일잼에 콕 찍어 먹어요. 조금 더 작은사이즈 (12조각) 미니 큐브는 에어프라이어로 구워주면 좀 더 건강하게 샐러드용으로 한끼 먹을 수 있어요. 먹는 사람에 따라 요리에 따라 쓰임새가 다양한 미니 3층치즈 큐브입니다.

3인분

30분 이내

아무나

elliws재원맘

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조리순서

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STEP 1/10

레시피 재료를 준비한다.
STEP 2/10

베이컨은 팔팔 끓는물에 15초 데치고 난뒤...달궈진 후라이팬에 앞,뒤 노릇하게 구워준다. 키친타월에 올려 남은 기름을 제거한다.
STEP 3/10

식빵 1개를 도마위에 올려 놓고 치즈를 한장 올리고 난뒤 베이컨1개를 반으로 컷팅해서 치즈 길이랑 맞춘다.그 위에 치즈 한장을 더 올려주고 식빵 1개를 덮어 준다.
STEP 4/10

치즈 크기에 맞게 4개 모서리를 잘라 내고 총 9조각으로 컷팅한다. (간식용 한 입 크기)
STEP 5/10

한 입 크기 측면을 보면 사진속처럼 3층으로 이루어진 치즈속에 베이컨이 보인다.
STEP 6/10

튀김 냄비에 포도씨유를 3컵 분량 붓고 170도 온도에 맞춘다. 큐브는 밀가루,달걀,빵가루 순으로 튀김옷을 입혀서
튀김유에 바로 넣는다.
STEP 7/10

큐브 윗면이 측면이 아닌 전체가 식빵이 있는 쪽으로 올라 오는것이 좋다. 한쪽이 살짝 노릇하게 튀겨지면 뒤집어서 튀긴다. (반복) 체망에 건져 놓는다.
STEP 8/10

1차로 튀긴 큐브는 먹기 직전에 2차로 180도에서 노릇하게 튀겨 기름을 털고 접시에 담아낸다. 수제 과일잼에 콕 찍어서 먹는다.
STEP 9/10

[샐러드용]완성된 식빵을16조각 내어서 Step6과정을 한뒤..에어프라이어 내솥에 올리브유 붓칠을 살짝해 주고 미니큐브를 올린다. 170도에서 5분간 1차 굽고 난뒤 꺼내서... 올리브유를 큐브에 골고루 붓칠로 발라 준뒤 180도에서 2~3분간 2차 굽는다.
에어프라이어
STEP 10/10

[샐러드용]샐러드용 야채 믹스를 완성볼에 담아내고 미니큐브를 올려 준다. 산딸기,블루베리,견과류 칩을 뿌려 주고 먹기 직전에 요거트 & 발사믹 드레싱을 뿌려서 먹는다.