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[가정간편식] 카레에 빠진 삼치
부산에 놀러온 친구들을 위해 해산물요리를 준비했습니다. 자취생도 할 수 있는 간단하지만 있어보이는 홈파티용 해산물 요리! 에어프라이어에 제철생선과 카레를 넣고 20분만 기다리면 친구들의 감탄을 자아내는 요리가 완성됩니다~
3인분 30분 이내 아무나
재료
삼치 밑간
소스
노하우
  • 삼치 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 방울토마토 손질법
  • 소금 조리법
  • 버터 보관법
조리순서
쿡팁
삼치 외에도 다양한 해산물로 요리가능해요.

등 푸른 생선은 껍질 벗기고 조리하시면 비린내 없이 야들야들하게 드실 수 있어요~.

삼치 대신 조개, 새우 , 오징어로 모두 자신만의 카레에 빠진 해산물(카.빠.해)을 만들어봐요. 뭐니뭐니해도 가장 좋은 재료는 싱싱한 제철 해산물이라는 점~!
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삼치 맛보장 레시피