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부추김치 만드는법 참쌀풀 없이 만드는 황금레시피
날씨가 더워지면서 입맛이 없어지는 시기인것 같아요

부추김치 하나만 있으면 사라진 입맛도 돌아오게 되더라고요

찹쌀풀 없이 부추김치 만드는법 알려드릴게요:)
6인분 이상 60분 이내 중급
재료
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 매실액 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 새우젓 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
1Ts = 15ml = 1큰술

1ts = 5ml = 1작은술
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 준현권
    리뷰별점
    너무 맛있네요 아들이 맛있다고 또와서 한입만 하면서 ㅎㅎ 감사합니다^^ 양파도넣었구요 밥을 믹서기에 갈아서 같이 밥물도 되직하게 넣었어요
    2024.05.15 17:19
  • ka유니베라
    리뷰별점
    레시피 대로 만들어 봤는데 맛이 괜찮았어요. 근데 청량고추는 안넣어도 맛이 있었어요. 감사합니다. 전 양파도 넣었는데 양파 넣어도 맛이 있네요.
    2021.04.10 17:40
    쉐프의 한마디
    좋은 말씀 감사합니다
    2021.04.10 18:00
  • 캐롬
    리뷰별점
    하룻밤지나니 더욱 맛있네요 잘 배웠습니다^^ 감사드립니다~
    2019.06.14 18:22
    쉐프의 한마디
    좋은 말씀 감사합니다
    2019.06.15 20:18
부추김치 맛보장 레시피