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근대된장국
요즘은 근대가 아주 맛있을 계절이지요.

진한 멸치육수에 된장 풀어 구수한 근대된장국을 끓여 봤어요.

깔끔한 국물에 근대된장국 저는 아욱국보다 근대된장국이 더 맛있더라구요.
6인분 이상 30분 이내 아무나
어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

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쿡팁
아이들은 대파가 둥둥 떠다니면 국물을 아예 안먹더라구요.

그래서 저는 육수에 대파와 양파를 넣어 국물을 우렸어요.

여기에 청양고추 몇개 넣어주면 칼칼한 국물이 일품입니다.

아이들 먹일거라 청양고추는 넣지 안았어요.
요리후기3 댓글0
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 원정현
    리뷰별점
    기본에 충실한 레시피! 맛있어요!!
    2021.06.27 10:22
  • 새히니
    리뷰별점
    조갯살 넣고 끓이니까 짱맛
    2020.09.18 16:55
  • 메론맛
    리뷰별점
    맛있게 먹었어요 저는 물오징어 한마리랑 매운고추 넣었어요
    2019.06.16 23:33
#일상#매일반찬#국#아이들반찬#근대국#된장국
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