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속편하고 구수한 표고버섯콩나물누룽지탕
저는 신경쓰는일이 있거나 아프면

죽이 생각나더라고요

요즘 바짝 신경쓴일이 있어서인지

밥은 먹기싫어 죽을 만들었어요

밥을 갓지어 보니 밑에 누룽지가

살짝 있어 그걸로 죽처럼 끓었지요

누룽지를 푹 끓인후 콩나물과 버섯을 넣고

만든거라 아삭함과 쫄깃함이

어우러져 정말 맛있네요

속도 편하고 든든했고요

워낙 끓인 누룽지나 죽을 좋아하는

입맛이라 표고버섯콩나물누룽지탕

딱 취향저격이네요ㅋ

전 해물누룽지탕보다 이게 훨씬

맛있는듯 해요

누룽지도 조금 색다르게 끓여먹는

것도 나쁘지 않은듯 하네요

차분한 하루 되세요~♡
2인분 15분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 버섯 손질법
  • 소금 조리법
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