머위대.참송이 들깨탕
영양원이 듬뿍 들어 있는 들깨가루를
넣어서 밥 말아서 먹으면 참 맛나요.
쫄깃한 식감이 최고인 참송이가 어우러져서
품미가 최고죠
4인분 
30분 이내 
초급 버섯이 좋아서 표고와 참송이를 재배하는 아줌
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5삶아놓은 머위대를 먹기좋은 크기로
자릅니다
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STEP 2/5머위대에 소금으로 밑간을 한다음 들기름.마늘을 넣어서 볶아줍니다
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STEP 3/5숨 죽을정도로 볶다가
물3컵정도 넣어 줍니다.
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STEP 4/5팔팔끓으면 들깨가루와 썰어놓은 양파와 참송이 버섯을
넣어줍니다
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STEP 5/5맛있는 냄새가 식욕을 돋구워 줍니다
완성입니다.
- 물은 취향에 맞게 더 넣어서 국처럼 드셔도 되고 자작하게 볶아서 먹어도 좋습니다.
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