짜글짜글 짜글이 만들기.초간단 짜글이 레시피

짜글짜글 짜글이 만들기.초간단 짜글이 레시피

안녕하세요.

오늘은 캔캔맘이 짜글 짜글 짜글이를 만들어 봤어요. 요즘 요리 잘하는 남자들이 대세 잖아요~

그래서 아들 대학 합격후부터 같이 요리를 하곤 하는데 아들이 어느날 검색해보더니 짜글이를 만들어 보자구 해서 시작하게된 음식입니다.

만들기도 정말 쉽고,맛도 좋은 짜글이 저녁밥상에 놓으면 밥한그릇 뚝딱입니다.

한번 도전해보세요!^^

3인분

30분 이내

초급

캔캔맘

[더보기] 캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

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조리순서

전체보기

STEP 1/12

짜글이에 필요한 삼겹살.양파.묵은지.대파.청양고추.다진마늘.고추가루.간장.액젓.다시마를 준비합니다.
STEP 2/12

양파는 껍질을 벗겨 씻은후 반으로 도막을 내어 잘라줍니다.
STEP 3/12

청양고추는 어슷어슷 썰어주세요.
STEP 4/12

대파는 10센티 정도로 도막을 낸후 반으로 가르고 길쭉길쭉 잘라줍니다.
STEP 5/12

삼겹살도 먹기좋게2.5센티정도로 잘라 줍니다. 준비가 되면 솥에 삼겹살을 넣어줍니다.
STEP 6/12

준비해둔 양파.묵은지를 올려줍니다.
STEP 7/12

다진마늘과 썰어 놓은 대파. 고춧가루.청양고추를 넣어 줍니다.
STEP 8/12

간장을 넣어 줍니다.
STEP 9/12

준비해둔 물을 넣어 주세요.
STEP 10/12

마지막으로 다시마를 한켠에 넣고 자글 자글 끓여 주면 됩니다.
STEP 11/12

15분에어 20분정도 끓여주면 완성입니다.
STEP 12/12

짜글 짜글~짜글이가 완성!

: 캔캔맘은 액젓을 조금 넣어서 감칠맛을 더 살려 주는데 기호에 따라 선택하시면 됩니다.

다시마를 넣어주면 국물이 시원해져요.

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

falcon

리뷰별점

역시 짜글이는 진리네요~~ 좋은 레시피 감사합니다

2019.05.31 10:47

쉐프의 한마디

에고~죄송해요. 댓글을 너무 늦게 올리네요. 건강하게 여름 잘 보내셔요^^ 감사합니다.

2019.07.09 19:47

#돼지고기 #묵은지 #간편요리 #반찬걱정될때 #밥한그릇뚝딱...짜글 #짜글이

짜글이 맛보장 레시피