[가정간편식,간편식상품화] 매콤한 오징어 쌈장 볶음밥~*

[가정간편식,간편식상품화] 매콤한 오징어 쌈장 볶음밥~*

오징어 쌈장 넉넉하게 만들어

드시고 싶을때 밥 휘리릭~ 볶아

만들어 드시면 간편해요~

더운 여름 불앞에서 요리하기 귀찮을때

오징어 쌈장 넉넉히 만들어 두고

여러가지 쌈 준비해서 쌈싸먹으면

사라진 입맛도 돌아오겠죠

밥에 슥슥~비벼도 먹고

나에겐 요것이 밥도둑일세~~^^ㅋ

1인분

30분 이내

아무나

밥차리라

[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

재료

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재료

양념

된장
4스푼 구매
고추장
2스푼 구매
올리고당
3스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
통깨
구매
맛술
2스푼 구매
물
3스푼 구매

노하우

오징어 손질법
오징어 조리법
오징어 보관법
청양고추 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
버터 보관법
된장 조리법
고추장 조리법
올리고당 조리법
고춧가루 보관법
맛술 조리법

조리순서

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STEP 1/9

(손질된오징어구입했어요)
오징어180g,고추5,통마늘8 다지기에 담고 윙~ 윙~~ 다져
STEP 2/9

팬에 담아주세요
STEP 3/9

된장 4 스푼
고추장 2스푼
올리고당 3스푼
고춧가루 1스푼
맛술2스푼
물 3스푼
통깨솔솔 뿌려넣고
STEP 4/9

오징어가 익을때 까지 약불에서 서서히 저어가며 조리듯 볶아줍니다
(이렇게 해서 오징어 쌈장완성)
STEP 5/9

팬에 파 송송 썰어 넣고
버터 반큰술 넣어준 뒤
약불에서 파가 투명해 지도록
볶아주세요
STEP 6/9

오징어140g 듬성 듬성 썰어
팬에 담고 오징어가 익을때까지 볶아주세요
STEP 7/9

밥 1인분량 투하~
슥슥~볶아주세요
STEP 8/9

준비한 오징어 쌈장 입맛에 맞게 가감하고
STEP 9/9

휘리릭~ 슥슥~~ 볶아 그릇에 담아 내면 오징어 쌈장 볶음밥 만들기 끝이예요~~^^

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