일본식 감자떡 이모모찌
일본식 감자떡 이모모찌 입니다.
영상은 07:22초 부터 보시면 됩니다.
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1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7감자는 먹기 좋은 크기로 썰어 삶아준다.
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STEP 2/7간장소스를 만들어 준다.
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STEP 3/7삶은 감자는 물기를 제거하고 전분가루, 설탕, 소금, 우유를 넣어 잘 으깨어 준다.
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STEP 4/7으꺤 감자는 동그랗게 만들어 준다.
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STEP 5/7프라이팬에 기름을 두르고 구워준다.
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STEP 6/7노릇하게 구워지면 버터를 넣는다.
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STEP 7/7마지막에 소스를 넣고 졸여준다.
- 1. 으꺤 감자에 설탕은 안 넣으셔도 됩니다.
2. 소스는 간장, 맛술, 매실액, 청주를 넣으시면 더 맛있습니다.
3. 취향껏 치즈를 넣어 주셔도 됩니다.
모찌 맛보장 레시피
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