2인분
30분 이내
고급재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9삶은시레기 홍합 홍고추 준비합니다
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STEP 2/9팬에 다진마늘 넣고 약불에서 볶아 마늘향을 내고
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STEP 3/9홍고추 건홍합 넣고 마늘향과 어어러지게 볶아 주세요
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STEP 4/9냄비에 물을 끓이다 소금을 넣고 파스타면을 넣고 8분정도 삶아 채반에 바쳐두세요
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STEP 5/9삶은 시레기는 겉껍질을 벗기고 5센치 길이로 썰어 홍합과 같이 볶아 주세요
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STEP 6/9마늘향이 입혀지면서 서로 어우러져 구수한 내음이 올라옵니다
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STEP 7/9삶아논 파스타면을 넣고 버터 1스픈 추가해 소금과 후추로 간을해 볶아주세요
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STEP 8/9뻑뻑하면 파스타 삶은 육수를 보충해 볶아 줍니다
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STEP 9/9느끼함을 확 잡아주는 시레기 파스타 ~
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