초간단 영양반찬 멸치호두볶음
밑반찬으로 참 좋은 멸치호두볶음인데요!복잡한 양념 필요없이 초간단 양념으로 만들어도 단짠단짠 맛있어요!만들기 쉬워 요리초보자도 뚝딱 만들수 있습니다^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7먼저 달궈진 팬에 멸치를 바싹 볶아주세요. 식용유를 넣어도 되지만 멸치가 약간 눅눅하다면 아무것도 두르지 않은 팬에 그냥 볶아주셔야 비린내도 사라지고 바삭하답니다.
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STEP 2/7호두도 넣고 살짝 더 볶아주세요
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STEP 3/7먼저 간장 1스푼 넣어주시는데요. 멸치 자체가 짤수 있으니 간을 보시고 1-2스푼 추가해주셔야 해요
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STEP 4/7물엿은 2-3스푼 넣어주시되 기호에 맞게 조절하셔요
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STEP 5/7통깨 솔솔 뿌려주시고 마요네즈도 약 1/2스푼 정도 넣고 섞어주셔요. 마요네즈가 들어가면 멸치끼리 너무 꽉 달라붙는것을 막아줍니다.저는 매콤한것 좋아해서 청양고추도 약간 썰어넣어 주었습니다.
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STEP 6/7초간단 건강반찬 멸치호두볶음 완성이에용^^
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STEP 7/7먹어보니 바삭바삭한 멸치의 식감에 단짠단짠 맛있어요.양념이 간단한데 맛은 참 좋아요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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전재운-리뷰별점바삭바삭아삭아삭하게잘되었네요 간도 적당하고 잘먹을께요 감사2019.06.11 19:59 -
요리잼나리뷰별점간단히 맛있게 잘되었어묘.. ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다^^~~2019.05.30 18:42쉐프의 한마디후기사진감사해요 넘맛있게만드셨네요 행복한 저녁시간 되세요 ^^2019.05.30 21:07
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