밑반찬 마늘쫑볶음
제철 식재료 마늘쫑으로 밑반찬 마늘쫑볶음을 만들어 보았어요.
4인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/7마늘쫑을 손질 후 먹기 적당한 크기로 썰어주세요.
-
STEP 2/7손질된 마늘쫑은 깨끗이 씻어주세요.
-
STEP 3/7끓는물에 소금 한스푼을 넣고 살짝 데치고(약 1분) 찬물로 헹군 후 물기를 빼주세요.이 방법을 생략해도 되지만 볶는데 시간이 단축된답니다.
-
STEP 4/7팬에 기름을 두르고 마늘쫑을 전체적으로 기름이 코팅될 정도로 살짝 볶아주세요.
-
STEP 5/7그리고 다진마늘 1스푼, 간장 3T, 멸치액젓 1스푼, 고춧가루 1/2T를 넣고 볶아주세요.
-
STEP 6/7간이 베일때까지 살짝 볶아주세요.
-
STEP 7/7마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면 최종 완성이되요.
4.64
리뷰별점
포토 후기(5)
-
양초딩리뷰별점마늘쫑을 좋아하는데 고춧가루를 너어 살~짝 매콤하니 색다르고 맛있네요~ 잘 먹을께요^^2024.05.16 17:56 -
lindsay****리뷰별점덕분에 쉽고 빠른 방법으로 맛있게 만들었어요! 더 만들어서 친정, 시댁, 지인것도 만들려구요. 감사합니다. :)2024.05.10 15:17 -
다찌엄마리뷰별점여태껏 간장.요리당만 넣고 볶아서 먹었는데 고춧가루랑 액젖을 넣으니 맛이 확 사네요.마늘쫑 손안대던 남편이랑 딸도 이렇게 해놓으니 잘먹네요.감사합니다.2023.05.13 13:39 -
유소열리뷰별점감사합니다 맛난 마늘쫑요리 되었읍니다2021.12.10 18:42
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,