에어프라이어 요리. 오징어순대 만드는 법
갖은 야채를 넣어 오징어 순대를 만들어 찜기가 아닌 에어프라이어에 쪄봤어요.
3인분 
60분 이내 
초급 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
계량법 안내
- 재료
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- 간장양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11쪽파는 송송 썰어 다집니다.
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STEP 2/11당근도 작게 잘라 다져주세요.
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STEP 3/11고추도 송송 썰어 다져줍니다.
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STEP 4/11두부는 삼베주머니에 넣어 물기를 꼭 짜줍니다.
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STEP 5/11오징어는 내장을 제거하고 눈 부분을 잘라낸뒤 밀가루 넣어 깨끗이 씻어 주세요.
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STEP 6/11씻은 오징어는 다리만 잘게 잘라줍니다.
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STEP 7/11불린 당면을 끓는 물에 3분 삶아 찬물에 헹궈 다져주세요.
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STEP 8/11잘라놓은 재료를 모두 넣어 소금,후추,참기름으로 양념해 오징어에 넣어 이쑤시개로 막아 주세요.
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STEP 9/11에어프라이어 180도에서 10분간 쪄줍니다.
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STEP 10/11오징어순대 찌는 동안 간장,식초,고추가루,맛술,간마늘,청양고추,통깨,참기름 넣고 찍어 먹을 양념장 만듭니다.
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STEP 11/11오징어 순대를 먹기 좋은 크기로 자르면 완성됩니다.
- 총알 오징어라 속넣기가 쉽지가 않네요.
큰 오징어 사서 만들어 보세요.
남은 재료는 깻잎 속에 넣어 깻잎 전이나 고추전으로 만들어 드시면 훌륭한 반찬이 됩니다.
5.00
리뷰별점
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내꿈대로리뷰별점처음 해봐서 오래걸렸지만 너무 맛있게 먹었어요~~다이어트 요리로 좋네요!감사합니다!2020.03.27 17:11쉐프의 한마디감사합니다~^^2020.03.27 18:41 -
성택1리뷰별점맛있게 잘먹었습니다2019.05.18 09:34쉐프의 한마디감사합니다~^^2019.05.18 09:34
오징어순대 맛보장 레시피
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