추억의 전기통닭구이가 그립다면? 에어프라이어 통닭구이
오늘은 에어프라이어를 이용해서 닭 한마리를 그대로 튀겨봤습니다.
전기통닭구이라고 할까요?
저 어렸을때는 전기통닭구이 트럭이 다니면서 2마리에 만원 이랬었는데..
그때 그 맛이 그립다면 한번 만들어보시는거 어떠신가요?
에어프라이어로 구워서 기름기는 쭈욱 빠지고 바삭함은 살아있는 통닭구이!
여기에 간장버터밥을 추가로 더했더니 고소함까지 가득한데요!
한끼 식사로도, 그리고 야식 맥주안주로도 아주 기똥찹니다.
1인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9먼저 뱃속에 넣을 밥부터 준비해주세요.
양파 1/4개 잘게 다져줍니다.
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STEP 2/9그리고 그릇에 옮겨닮아 밥 1공기 넣어주시구요
버터 1큰술 넣어줍니다.
그리고 간장 1.5큰술 넣고
버터가 잘 녹을때까지 섞어줍니다.
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STEP 3/9닭은 이마트에서 트윈치킨 구매했습니다.
1마리에 500g이내인 영계 입니다.
날개 끝부분 가위로 잘라주시구요.
꽁지와 엉덩이 아래 지방부분은 잘라줍니다.
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STEP 4/9그리고 뱃속에 준비한 간장버터밥을 가득 넣어주시구요
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STEP 5/9한쪽다리 껍질 부분에 칼집을 2개 넣어서
다른쪽 다리를 그안에 넣어서 꼬아 줍니다.
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STEP 6/9그리고 닭 전체에 소금 마사지 해주시구요
후추도 듬뿍 뿌려줍니다.
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STEP 7/9마지막으로 올리브오일 펴 발라준 다음
에어프라이어에 넣어줍니다.
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STEP 8/9에어프라이어 사이즈가 작아서 다리 끝부분과,
목을 어쩔수없이 잘랐습니다.
먼저 온도는 180도에 놓고 20분간 구워줍니다.
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STEP 9/9그러면 윗부분이 바싹 잘 익었는데요.
다시 뒤집어서 30분간 익혀주시면 됩니다.
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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이기선리뷰별점너무 맛있게 잘먹었어요~~ 레시피 감사합니다!2024.04.17 10:21 -
영2껌리뷰별점레시피 그대로 따라 해봣는데 ㄴㅓ무너무 너모 마싯소용~~!!!^^ 입맛 까탈스런 남편한데 100점 받음ㅠㅋㅋ 사진을 못찍엇네용..아숩ㅜ 감사해욤~~^♡^2024.02.13 16:00 -
하사이리뷰별점정말멋진 통닭구이입니다2019.12.24 15:57
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