만레'요리교실)요리쓰앵님이 알려드리는 만요교 ★양송이스프
요리학원 다니시느라 힘드셧죠 ? 이젠 영상으로 몰랐던 꿀팁까지 !!
베테랑 요리선생님의 빨려드는 요리수업 ;)
양송이스프 배우러 고고씽 !
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6양송이 버섯은 키친타월이나 면보로 버섯 표면을 털어 손질하고, 굵게 채썰고, 양파도 채 썬다.버섯류는 스폰지 조직으로 되어 있어 물에 오래 씻으면 수분을 많이 흡수에 좋지 않다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6양파가 투명해지면, 물, 치킨 스톡, 현미밥을 넣고 1~2분 끓인다.
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STEP 4/6
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STEP 5/6수프가 다시 끓으면 우유와 생크림을 넣고 끓인다. 우유와 생크림이 끓으면 소금, 후추 간한다.
식빵을 구워서 곁들이면 좋아요.
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STEP 6/6유제품이 오래 끓으면 비린내가 나고, 막도 생긴다.
담백한 맛을 좋아하면 우유양을 많이, 고소한 맛을 좋아하면 생크림을 올리면 된다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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JJ리뷰별점맛있었어용! 통후추 가득 넣으니 알싸해서 굿 치킨스톡&믹서기 사용이 포인트라 생각합니다2024.05.14 13:12 -
손 미숙리뷰별점맛나게 잘해서 먹었어요2020.09.15 16:31 -
mi0****리뷰별점감사해요.짱이에요2020.04.22 19:21
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