냉장고안 재료로 육수가?? 채소육수 ★

냉장고안 재료로 육수가?? 채소육수 ★

"냉장고 속 자투리 육수로 다양한 채소육수를 만들수있어요 ;)

이젠 물 대신 채소육수로 오늘의 요리사가 되어보세요 ★"

세상의 모든 레시피 만개의 레시피

3인분

30분 이내

아무나

만개의노하우

[더보기] 만개의노하우

재료

재료 계량 안내

필수재료

노하우

다시마육수 손질법
무 손질법
무 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/5

찬물에서 우린 다시마육수를 냄비에 붓는다.
냄비
STEP 2/5

무, 양파, 대파, 마늘을 넣고 20분간 끓인다
STEP 3/5

체에 걸러 용도에 맞게 사용한다.
체
STEP 4/5

표고육수: 기본채소육수에 건표고버섯 3개 넣고 끓여 사용한다.
STEP 5/5

콩나물 육수: 기본채소육수에 콩나물 한줌을 넣고 끓인다

요리후기0 댓글4

아직 후기가 없습니다.

#채소육수 #냉장고 #냉털 #육수 #채소 #야채

육수 맛보장 레시피