2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6얇게 길게 썰어서 간이 잘 배어
더 감칠맛이 나는 어묵채 볶음 만들어 볼께요.
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STEP 2/6우선 재료는 채썰어서 준비해 주시구요
아이들이 먹기 좋게하나의 길이에서 반을 잘라 주었어요..
먹다 보면 너무 길다고 할 때가 있을거 같아서요..
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STEP 3/6우선 준비해 둔 재료중에서
양파를 넣고
살짝 익은 듯 하면 그다음에 다른 재료도 넣고 살짝 볶아주시다가
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STEP 4/6다른 채썬 재료를 넣고
간장과 설탕으로 간을 하고 더 볶아 주세요.
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STEP 5/6그리고 부드러운 어묵 볶음 맛을 보기 위해서는 딱딱해 지지 않게
물을 1/2컵 넣어 주세요.
그리고 그 물이 다 졸여 질 때까지 졸여 주세요.
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STEP 6/6그럼 식어도 딱딱하지 않고 부드러운 어묵채 볶음 만들기 완성
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