두부짜글이 감자 넣고 조려요

두부짜글이 감자 넣고 조려요

두부요리는 뭘 해도 맛있지만

빨간 양념에 조려 먹는 걸

참 좋아한다

청양고추 송송 썰어 넣고

매콤하게 조려진 양념에 감자와 두부를

푹 익히고 조려서

밥 비벼 먹으면 꿀맛~

3인분

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판교댁쏭아

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조리순서

전체보기

STEP 1/10

재료준비
STEP 2/10

청양고추 대파도 송송 썰어 준비
STEP 3/10

분량의 재료로 양념장 만들기
STEP 4/10

냄비에 감자와 양파를 깔고
두부를 올려준다
STEP 5/10

멸치 다시육수를 끓일때는 늘 넉넉하게~
남은 육수는 내장 보관해서
국물요리에 넣으면 편하다
STEP 6/10

양념을 올리고 미리 준비해둔
멸치육수를 넣어준다
STEP 7/10

육수를 자작하게 넣어 끌여주기
STEP 8/10

보글보글 끓여지면서
아들아이가 떡볶이 냄새난다며~
두부짜글이라고 이야기해줬는데
떡볶이 떡 넣어 달라는 녀석
STEP 9/10

급 냉동실에서 떡볶이 떡 꺼내서
넣어주고...
STEP 10/10

마지막에 청양고추와 대파를 넣어 졸여주기~

떡도 맛있고 두부와 감자도

참 맛있다~

다들 반찬은 손도 안 대고

두부짜글이에만 열중^^

감자에서 나온 전분으로 국물이 훨씬 진득해진다

두부에 칼칼하고 맛있는 국물이 잘 베어서

밥 위에 올려 먹으면 너~무 맛있다

요리후기10 댓글1

4.90

리뷰별점

포토 후기(3)

리뷰별점

첫번째했을때도 맛있었는데 이번엔 2번째도전이에요~

2023.04.06 20:56
민주땡

리뷰별점

조금 싱거운거 같긴 한데 맛있네요 다음에 또 해먹어야겠어요

2022.10.11 18:29
♡늑드

리뷰별점

오늘 첨으로 만들었는데 신랑이 엄청 잘먹었습니다ㅎ 담에도 해달라고하네요

2022.09.21 13:49
일체유심조

리뷰별점

맛나게 잘 먹었습니다 감사합니다

2022.06.14 08:15

10개의 후기 전체보기 >

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