[다이어트 샐러드]닭가슴살 당근샐러드

[다이어트 샐러드]닭가슴살 당근샐러드

안녕하세요 김미푸드 김미입니다.

오늘은 닭 가슴살 당근 샐러드 소개할게요.

당근을 얇게 썰어 넣은 닭 가슴살 샐러드는

아삭거려서 너무 상큼해요.

눈에도 좋은 당근으로 닭가슴살 당근 샐러드 어떠세요?

당근은 ‘비타민 A의 황제’라고 해요.

비타민A의 효능은 눈 건강에 좋고 항산화 작용으로

노화 방지 및 암 예방에 도움을 줘요.

당근은 100g 기준으로 34kcal로 밖에 되지 않아요.

저 칼로이면서 씹을 수록 달콤해서 다이어트에 최고에요.

2인분

15분 이내

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닭 가슴살
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조리순서

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STEP 2/15

당근은 표면이 너무 울퉁 불퉁한것 보다
매끈한 당근으로 하시는게 썰기 좋아요.
STEP 3/15

당근은 최대한 얇게 썰어서 채 썰어주세요. 얇게 못하실 것 같으면 채칼을 이용하세요.
STEP 4/15

당근은 딱딱해서 썰기 힘들어요.
당근 썰면서 제일 손을 많이 다친것 같아요. 천천히 조심해서 얇게 썰어주세요.
STEP 5/15

파프리카도 가로로 얇게 썰어주세요.
울퉁불퉁한 윗부분은 잘라내시고
아랫부분을 썰어주시는게 샐러드 드실때, 먹기에도 보기에도 좋아요.
STEP 6/15

닭가슴살은 마트에서 구입하실때
후춧가루가 들어있는게 닭냄새가 덜 나요.
STEP 7/15

닭가슴살은 얇게 썰어주세요.
그러면 퍽퍽하지 않게 드실 수 있어요.
STEP 8/15

오렌지를 겉면이 너무 딱딱한 것보단
약간 말랑한 오렌지가 달아요.
STEP 9/15

오렌지는 윗 부분가 아랫부분을
잘라주세요. 그리고 껍질을 제거해주세요
STEP 10/15

껍질을 예쁘게 벗기시려면
먼저 위아래 꼭지 부분을 잘라주세요.
그리고 옆부분도 칼로 돌려주면서
깎아주시면 돼요.
STEP 11/15

그리고 얇게 슬라이스해주세요.
STEP 12/15

접시에 잘 놓아주세요.
얇게 썰어놓은 오렌지는 드레싱이 스며들면 꼭 열대과일 같이 달콤하고 짬쪼롬해서 맛있어요.
STEP 13/15

채썬 당근, 파프리카, 닭가슴살을 같이
드레싱을 부어서 섞어주세요.
이때 파슬리, 후춧가루를 넣어주세요.
STEP 14/15

닭가슴살당근샐러드엔 이탈리안드레싱이 아주 잘 어울려요.
STEP 15/15

이탈리안드레싱은 칼로리가 정말 적어서 다이어트하실때나 해산물샐러드에 아주 좋아요. 오일+레몬+케찹+올리브 이런거 들어있거든요~
STEP 16/15

오렌지가 달콤하고 닭가슴살이랑
당근, 파프리카는 아삭거려서 너무 맛있어요.

닭가슴살, 당근, 파프리카를 얇게 썰어만 주는 샐러드

그런데 맛은 정말 고급져요.

썰기 힘드시면 채칼 사용하시고 30분만 두셨다 드셔보세요.

당근이 정말 맛있어요.

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