간단요리 꽈리고추멸치조림

간단요리 꽈리고추멸치조림

잔멸치만 볶아먹다가 꽈리고추를 넣고 조렸어요

3인분

20분 이내

중급

로즈원

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재료

노하우

멸치 손질법
고춧가루 보관법
진간장 조리법
다진마늘 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

꽈리고추는 꼭지를 따고 깨끗히 씻어 물기를 없앤다
STEP 2/6

조림용 중간멸치를 준비한다
STEP 3/6

먼저 팬에 식용유를 두른다음 고추를 넣고 다진마늘과 함께 살짝 볶아준다
STEP 4/6

고추를 살짝 볶은다음 멸치를 넣고 다시 조려준다
STEP 5/6

이때 진간장,고추가루를 넣고 조린다
STEP 6/6

꽈리고추멸치조림 완성

요리후기2 댓글1

4.50

리뷰별점

손정희

리뷰별점

간편하고 정말 맛나게 해서 먹었어요^^ 고맙습니다~^^

2022.05.20 18:00
이명숙

리뷰별점

기본 멸치 조림 레시피에 육수를 넣어 부드럽게 조려봤습니다 덕분에 맛난 저녁 식사했네요 감사합니다~~^^

2021.08.04 20:17

#꽈리고추멸치조림 #간단요리 #밑반찬 #집밥

꽈리고추멸치조림 맛보장 레시피