만개의레시피
한번 맛들이면 중독! 고수장아찌
특이한 향으로 유명한 고수! 처음에는 약간 낯설지만 한번 맛들이면 계속찾게되는 마성의 향채♥
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[재료]
- 고수
1/2단
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[장아찌물]
- 간장
1+1/2종이컵
- 물
1+1/2종이컵
- 설탕
1종이컵
- 식초
1종이컵
식초는 오래 끓이면 산미가 없이진다.
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해 봤는데 맛있어요 고기 먹을때도 좋고요 여름에 뜨겁게 끓이지 않아 편하구요~
모리스
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양파. 홍고추는.사용하지않고 해봤어요 먹어봐야. 알겠는데. 맜있는 느낌나네요
지니호
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너무맛있는 레시피네요~~오만둥이를 좋아해서 찜으로 주로해먹다가 새로운게없을까했는데 너어무맛있어요~~또해먹으려구요!!감사합니다!!
미뇽새망구스
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오늘 완성했어요. 오늘 하루 나두고 내일 맛보려구요~~~★_★ 기대대요~~~^^ 전 오이에다가 깻잎 몇장 넣었어요 향긋하게~~^^
꼬맹이동희
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자주 해먹는데 맛있어요. 고기먹을때도 맛있지만 그냥 반찬으로 먹어도 깔끔하고 맛있어요.
Helen H Kim
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감말랭이로 반찬이 되나 의아했는데 상상초월 맛있는 반찬이네요
향기써니
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언 상태로 하룻밤 쌀뜬물에 담궈둬서인지 맛도 그대로고 좋아요!
Ha~
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레시피보고 처음 해봤어요~ 넘넘 맛있어요
세상에단하나♡
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최고예요. 벌써 몇번째인지 셀수도 없이 담갔어요. 나눠먹고 선물하고... 감사합니다
ludia0309
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오늘 저녁에 한번 해볼래요. 감사합니다
까베따
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