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만개의레시피

한번 맛들이면 중독! 고수장아찌

특이한 향으로 유명한 고수!

처음에는 약간 낯설지만 한번 맛들이면 계속찾게되는 마성의 향채♥

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2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
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조리순서Steps
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고수는 물에 흔들어 살살 씻어 물기 제거한다.
장이찌물 재료를 넣고 끓인다. 한번 보글 끓으면 불을 끄고 한소끔 식힌다.

식초는 오래 끓이면 산미가 없이진다.

소독 된 용기에 고수를 넣고, 장찌물을 붓는다.
실온에서 차가워질때까지 두었다가 냉장 보관한다.
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