한번 맛들이면 중독! 고수장아찌
특이한 향으로 유명한 고수!
처음에는 약간 낯설지만 한번 맛들이면 계속찾게되는 마성의 향채♥
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조리순서
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STEP 1/4고수는 물에 흔들어 살살 씻어 물기 제거한다.
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STEP 2/4장이찌물 재료를 넣고 끓인다. 한번 보글 끓으면 불을 끄고 한소끔 식힌다.식초는 오래 끓이면 산미가 없이진다.
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STEP 3/4소독 된 용기에 고수를 넣고, 장찌물을 붓는다.
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STEP 4/4실온에서 차가워질때까지 두었다가 냉장 보관한다.
4.83
리뷰별점
포토 후기(3)
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sumi야리뷰별점지금 막.. 레시피 그대로 만들었어요 ~ 잘 숙성해서 먹을생각 하니 미소가 절로 나네요~2025.11.23 12:09 -
y j리뷰별점고수의 재발견입니다. 향과 맛이 정말 좋네요 ^^2024.04.08 17:24 -
geo****리뷰별점장아찌 양념 비율이 참 좋아요. 고수장아찌는 물론 다른 재료 넣고 만들어도 맛있었어요.2024.01.04 21:16 -
윤초이리뷰별점고수산게 너무 많아서 뭐할까해서 장아찌 해봤는데 딱이네요 너무맛있어요 !!2022.03.21 20:33
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