감자 새우 샐러드
감자와 자숙새우, 양상추로 한끼 든든한 샐러드로 또는 다이어트 식사로 좋습니다.
사과를 넣고 만든 소스는 향긋하면서 달콤상큼 합니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 칵테일새우
- 양념
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반개
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노하우
조리순서
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STEP 1/8자숙새우 또는 칵테일 새우는 키친타올에 올려 물기를 제거해주세요.
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STEP 2/8양상추와 삶은감자를 준비해주세요.
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STEP 3/8달군팬에 식용유를 두르고, 삶은감자는 4등분으로 잘라서 넣고 구워주세요.
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STEP 4/8노릇하게 뒤집으면서 구워주세요.
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STEP 5/8달군 팬에 식용유를 두르고 자숙새우와 고운소금,후추를 약간씩 뿌리고 볶아주세요.
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STEP 6/8사과는 껍질을 벗긴후 썰어 놓고,간장 2큰술,올리브오일 2큰술,레몬즙 4 큰술,설탕 1큰술,올리고당 2큰술,참기름 1큰술,후추를 넣고 믹서에 갈아주세요.
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STEP 7/8양상추는 손으로 찢어 완성 그릇에 담고, 구운감자와 새우를 담아주세요.
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STEP 8/8그위에 사과 소스를 뿌려주세요.
- 깨끗히 씻은 감자는 껍질채 구우셔도 됩니다.
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