찹스테이크 만들기 맛있어요!
얼마전 아웃백에가서 스테이크 먹고, 소고기에 꽂혀서 집에서 소고기요리를 했네요 ㅎㅎ 평소에는 잘하지 않는 찹스테이크 요리 인데요 오랜만에 해먹었더니 더 맛있게 먹었어요^^
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7양송이버섯 3, 노랑파프리카 1/3, 빨강파프리카 1/3 은 전부 큐브, 깍둑썰기형태로 썰어 준비 해주세요
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STEP 2/7소스는 스테이크소스 4큰술, 고추장 1큰술
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STEP 3/7굴소스 2큰술, 설탕 1큰술
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STEP 4/7다진마늘 1큰술 넣어 섞어 만들어 주시고
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STEP 5/7팬에 버터 1큰술 녹여 큐브형태로 썰은 스테이크를 넣어 익혀 줍니다.
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STEP 6/7겉면이 어느정도 살짝익으면, 준비해 놓은 야채를 모두 넣어 버섯이 다 익기직전까지 볶아주세요
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STEP 7/7버섯이 다 익어가면 미리 만들어 놓은 소스를 붓고 빠르게 볶다가, 깨를 뿌려 가볍게 볶아 줍니다 (오래볶으면 고기가 질겨져요~)
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