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담백한 저염식 아구수육/ 아귀수육
집에서도 비린내없이 담백한 아구수육을 손쉽게 만들 수가 있어요.
2인분 30분 이내 초급
열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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쿡팁
정종을 넣어 비린내를 잡아주고 대파의 향으로 더욱 담백한 아구수육이 된답니다.
요리후기4 댓글1
4.50
리뷰별점
  • 이미숙
    리뷰별점
    소주 뿌리고 물에도 넣었어요 맛있어요~~~
    2024.03.12 19:08
  • 조준범
    리뷰별점
    청주가 없어 소주로 대신했네요. 맛있게 잘~먹었어요.^^ 저는 20분 삶았어요.
    2023.06.10 23:11
  • landlord
    리뷰별점
    감사합니다. 25분이상 삷아야 되더라구요 15분하니 피가 보이고 정종에 담궈두고 정종넣어 삶았는데ㅜ 비린내가 많이나요
    2020.02.28 20:27
    쉐프의 한마디
    아이쿠~ 아귀의 양이 많아 삶는시간이 조금 달랐던건 아닐까요? 정종을 넣으면 비릿한 향이 확실히 잡아주던데.. 뭐가 문제였을까싶네요.ㅜㅠ
    2020.02.29 00:18
  • samwoo27
    리뷰별점
    요리를 맛있게 잘 해먹었습니다 생아구에서 물이 나오기때문에 냄비의 물은 1/3정도만 넣어도 좋을것 같아요 1/2는 끓을때 물이 올라와서 아귀가 물에 잠겨버리네요 대파를 밑에 깔은것은 아주 좋은 생각이었어요 레시피 감사합니다
    2019.05.02 19:48
    쉐프의 한마디
    네~ 그래도 괜찮을것같아요 감사합니다!!
    2019.05.02 23:13
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