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대패 삼겹살 대신 차돌박이를 넣어 감칠맛 나게 매운 백종원의 콩불 만들기!
제가 고등학생인가 대학생 때는 콩불이 엄청 인기 있어서 어딜 가든 콩불 체인점이 꼭 하나씩은 있었어요.

그런데 이제는 매장을 찾기 힘들 정도로 사라졌더라고요.

그래서 가끔씩 콩불이 먹고 싶어도 참았는데, 이번에 구매한 백종원 요리 도서에 콩불을 만드는 방법이 나와 있더라고요!

요리책에 나온 양념장은 그대로 만들되, 제 입맛에 맞게 재료들을 가감해 콩불을 만들어 보았어요!
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쿡팁
중약불에 은근히 끓이면 채소에서 수분이 나오니 따로 물을 넣지 않아도 돼요!
요리후기5 댓글1
5.00
리뷰별점
  • 히야
    리뷰별점
    진짜 맛있어요!!!
    2024.05.20 20:16
  • 푸른하늘별
    리뷰별점
    너무맛있네요!!!!
    2020.11.10 19:53
  • 쭈니맘21
    리뷰별점
    잘 애용했습니다. 감사합니다
    2020.10.16 23:52
  • jenius****
    리뷰별점
    정말 맛있게 해먹었어요^^ 상추와 싸서 먹으니 꿀맛이네요~
    2020.04.24 19:30
    쉐프의 한마디
    콩불은 사랑이죠~ 맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요 :D
    2020.04.27 12:47
#콩불#콩불만들기#콩나물불고기#차돌박이콩불#백종원#백종원레시피#만능닭갈비양념장#만능닭갈비소스
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