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왕눈이2

분홍소세지에 예쁜꽃이 피었네요

추억의 반찬 분홍소세지를 특별하게

부침을 만들어 보세요

소풍도시락 또는 나들이도시락에 활용하세요
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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분홍소세지를 한개를 1센티 굵기로 썰어주세요
자른 분홍소세지에 꽃모양틀로
눌러서 모양을 만들어 주세요
*꽃모양틀 다이소에 가시면 팔아요
애호박 1/3크기를 곱게 다져주시고 분홍소세지 찍고
나온 분홍소세시 몆조각을
곱게 다져주세요
그위에 계란 1개만 깨서 소금 한꼬집만 넣고 섞어주세요
계란 4개를 깨어 소금 한꼬집만 넣어 섞어주세요
팬에 식용류를 2큰술 두르고
가스불은 약불로 두시고
계란물을 분홍소세지에 뒷면만
계란물을 발라서 팬에 놓고
아까 만들었던 양념속을 티스푼으로 조금씩떠서 넣어주세요 남은 꽃모양 소세지는 이쑤시개에 꽂아서 계란물을 발라 구워주세요
잘뒤짚어가면서 부침을 해주면
완성이예요
남은 계란물에 남은양념을 섞어서 계란말이를 하시면 되세요
완성접시에 꽃모양으로
예쁘게 담아봤어요
분홍소세지에 예쁜꽃이 생겼지요
남은 속재료와 달걀물을 다섞어서

계란말이를 해주시면 2가지 밑반찬이 되지요
레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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