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으뇽2

하트소시지, 하트비엔나 만들기

얼마 전 둥이들 생일이라서 생일상을 차려줬는데요 평소에 좋아하는 반찬들 위주로 준비는 했는데 그중에서도 소시지를 무척 좋아해서 색다르게 모양을 내봤답니다 비엔나소시지로 보통은 칼집 내어 굽거나 문어 모양을 내지만 오늘만큼은 하트 모양으로 만들어봤어요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 비엔나를 준비해 주시고요 ~
모양낸 후 살짝만 구워 줄 거라
끓는 물에 살짝 데쳐주세요
끓는 물에서 퐁당 담갔다 재빨리 건져주세요 너무 익으면 색도 변하고 터질 수 있으니 살짝만 데쳐주기
하트소시지, 하트비엔나 만들기 비엔나에 모양을 내줄건데요 ~
소시지는 칼로 사선으로 잘라주시구요
사선으로 잘라진 소시지는 이렇게 붙여놓으면 하트소시지가 된답니다
그리고 이쑤시개로 꽂아주면 흐트러짐없는 하트 비엔나 완성!
팬에 식용유를 살짝 두르고 노릇하게 구워주시면 된답니다
이렇게 완성된 하트비엔나는 도시락 메뉴로도 좋구요 간단하게 집들이 음식으로 내놓아도 좋을 거 같아요
레시피 작성자About the writer
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