느타리버섯 김치찌개
느타리버섯은 대장 내에서 콜레스테롤 등 지방의 흡수를 방해하여 비만을 예방해준다고 합니다.
느타리버섯으로 맛있는 김치찌개를 만들었 보았습니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10느타리버섯은 잘라먹기 좋은 크기로 손으로 떼어줍니다.
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STEP 2/10대파는 어슷어슷 썰어주세요.
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STEP 3/10두부는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/10김치도 먹기 좋은크기로 썰어주세요.
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STEP 5/10냄비에 약간의 기름을 두르고 고기를 쌀짝익혀줍니다.
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STEP 6/10고기가 어느 정도 익으면 김치,고춧가루를 넣고 김치가
숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
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STEP 7/10냄비에 김치 국물과 물을 넣고 끓여줍니다.
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STEP 8/10느타리버섯을 넣고 한번 더 끓여줍니다.
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STEP 9/10마지막으로 두부를 넣고 한번 더 끓여줍니다.
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STEP 10/10대파를 넣고 마무리 해줍니다.
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