6인분 이상
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5동태포는 해동 해 키친타올에 올려 물기를 제거해 소금 후추를 뿌려 밑간을 해 줍니다
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STEP 2/5밀가루를 앞둬로 고루 무쳐 주세요
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STEP 3/5계란에 소금 톡톡 넣어 흰자와 노른자가 잘 섞이게 풀어 2계란물을 준비햅니다
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STEP 4/5달궈진 팬에 식용유 두르고 계란물 입하 동태포를 넣어 중불에서 노릇노릇하게 부쳐주세요
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STEP 5/5채반에 키친타올 깔고 잔여
기름을 제거후 접시에 담아냅니다
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