사골우거지국 진한 사골육수에 우거지가 한가득!
뜨끈한 국물이 땡기는 요즘!
진한 사골육수에 시원 우거지 한가득!
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조리순서
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STEP 1/6냄비에 물 5종이컵, 양지를 넣고 약 30분간 끓인다.
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STEP 2/6삶은 양지는 건져 결대로 손으로 찢는다.고기 삶은 육수는 버리지 않아요.
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STEP 3/6얼갈이배추는 양념장 재료를 넣고 버무려 밑간한다.
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STEP 4/6냄비에 사골육수, 고기삶은육수 3종이컵을 넣고 끓인다.
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STEP 5/6찢은 양지, 얼갈이, 건고추를 넣고 끓인다.
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STEP 6/6들깨가루, 국간장, 소금으로 간해 완성한다.
4.86
리뷰별점
포토 후기(2)
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룰ㄹㄹㄹ리뷰별점완전 맛있어요 남편이 시원하다고 잘먹었네요2024.02.18 18:49 -
sandst****리뷰별점맛있었어여!! 들깨가루 넣으니 풍미가 더 사네요~~2023.09.17 20:49 -
햄토리리뷰별점소고기무국 남은거에 사골곰탕 육수 넣고, 얼갈이 양념해서 순서대로 재료들 다 넣고 끓였는데 이맛인지 모르지만 맛있네요^^2023.02.07 19:56 -
불루스턴리뷰별점오늘 사진까지첨부해서 보내야하는데 여기까지는 미쳐생각을못했네요 그만큼 의외로 재료가단순한데도 이렇게 담백한맛이나오다니 하면서 아주 맛있게 시식을했네요 특히나 마지막에 들깨가루3스푼이 신의한수가아니었는가하면서 고맙다 는 말씀울립니다2021.12.31 15:44
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사골우거지국 맛보장 레시피
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