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동태전- 딸에게# / 명절음식
재료
노하우
  • 소금 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 계란 조리법

차례를 안지내는 지라
식구들이 좋아하는 것만 조금씩 만든다지요~
남편은 동태전을 꼭 해달란다지요!ㅎ

동태전

명절전 동태전

동태전 만드는법
동태포- 소금,후추
밀가루, 계란

동태포
냉동되서 포장되어 나오는 건 
두께도 일정하지않고 맛없다고
장에서 직접 떠주는 동태포 사온답니다.ㅎ

동태포 하나씩 띠어서
소금,후추 조금 뿌려둬요~

밀가루묻히고~
계란은 풀어서 체에 한번 내려서 
동태에 달걀물 입히고~

팬에 노릇하니 부쳐요~
이쁘게 고명을 올려줘도 좋아요~

키친타월에 얹어서 남은 기름기 빼줘요~

동태전 만드는법 너무나 쉽죠?

깔금하니 담아봅니다.

따듯할 때 먹어야 맛난 동태전
비리지않아 누구나 좋아하는 전
전 대구전보다 동태전이 더 맛나네요~

동태전 매끼니 먹어도  질려하지 않는 남편~
밥반찬으로, 술안주로 애정하는 메뉴랍니다.

설명절전으로 표고버섯전, 동그랑땡, 동태전

동태전
명절에 조금 만들어보세요~

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