양념게장 만드는법 꽃게무침 양념 황금 비율
간단하게 게장 맛집 그맛 제대로 양념게장 만들어 볼께요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8모두 좋아하는 양념게장 만들어 보려구요.
요거 있음 밥도둑이 정말 따로 없지요..
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STEP 2/8사온 게는 칫솔로 박박 잘 닦아주세요.
그리고 배딱지를 떼어 주시구요
뾰족한 집게 발 부분이랑
내장도 제거 해 주시구요
아가미도 잘라 주세요.
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STEP 3/8그리고 깨끗하게 씻어서
4등분 해주세요
그래야 아이들도 먹기 좋아요.
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STEP 4/8볼에 간장 다진마늘
소주
고춧가루.통깨 그리고 액젓을 약간 넣어주세요
그럼 간도 좋고 감칠맛도 나지요.
색깔을 빨갛게 내고 싶으시면 간장은 약간 넣으시던지
액젓약간과 소금으로 간을 하심 되요
저는 간장 약간이랑 액젓으로 간을 맞추었어요.
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STEP 5/8액젓을 넣음 더 깊고 맛있게 만들 수 있어요.
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STEP 6/8그리고는 손으로 하면 손이 다칠 수 있으니
집게나 수저로 양념을 골고루 섞어 주세요.
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STEP 7/8손으로 하심 안되세요.
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STEP 8/8그럼 맛있는 밥 도둑 양념게장 완성
- 무치실때 집게를 활용해서 무쳐 주세요.
손이 다치실 수 있으니까요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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윤서짱리뷰별점저는 게발로만 했는데 너무 맛나요2020.04.13 14:22
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성이~♥리뷰별점늘하는건데도 할때마다 이거였나?하다가 레시피대로했는데 쉽고 간단하네요ㅋ 식구들평만남았는데 맛나겠죠?감사합니다2019.09.17 09:38 -
오늘도 달려보자!!리뷰별점맛있게 잘만들었어요 감사!!2019.06.21 18:50쉐프의 한마디감사합니다. 오후도 행복하게 보내세요2019.06.24 14:28
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