토실토실 감자조림 실패없이
토실토실 감자조림 밑반찬으로 딱인 부드러운 식감에 반한 감자조림
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9큰거 감자 한개 준비해주세요
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STEP 2/9너무크게 썰면 먹기힘들어요
요걸다시 썰어줄꺼예요
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STEP 3/9저는2cm가 적당하더라구요
그렇다고 너무 작게 썰면 부서지더라구요
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STEP 4/9썰어준 감자를 물에 담궈 전분을 빼줄꺼예요
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STEP 5/9양념장을 준비해주세요(청량고추는 선택이래요)
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STEP 6/9코팅된 냄비에 올리브유를 두른고 감자를 볶아주세요
1~2분못되게 볶아주세요 그래야 감자가 잘 부서지지않고 형태가 남아있어요
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STEP 7/9물한컵을 붓고 양념을 반만 넣어주세요센불에5~7분정도 졸여 주세요
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STEP 8/9중간중간 양념을 넣어 주세요
7분지나 마지막 양념 넣으시구요 감자 익었나 젓가락으로 쑥~~찔러보세요
익었다 싶음 간을 보시면 끝이랍니다
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STEP 9/9완성되 감자조림 생각보다 쉽죠
3.00
리뷰별점
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통안수현리뷰별점오랜만에. 감자 조림. 해볼라구요. 맛도 있겠다2019.01.25 00:11쉐프의 한마디네 감사합니다 맛있는 감자조림으로 식사해보세요2019.01.25 09:16
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