애호박나물♡
애호박 활용해서 만들어 본 애호박나물 만들어 봤어요~!!^^*
3인분 
30분 이내 
초급 
7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ
조리순서
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STEP 1/9애호박 2개, 파프리카 1개, 다진마늘 1작은술, 참기름 1큰스푼, 깨 조금 준비했어요.애호박 2개, 파프리카 1개, 다진마늘 1작은술, 참기름 1큰스푼, 깨 조금.
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STEP 2/9애호박을 깨끗이 씻어준 후 얇게 잘라 줍니다.애호박 2개.
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STEP 3/9애호박에 소금물에 10분간 절궈 놓으면 됩니다.애호박 2개, 소금 1큰스푼.
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STEP 4/9빨강 파프리카 힌개 채쳐 줍니다.파프리카 1개.
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STEP 5/9달궈진 후라이펜에 참기름 1큰스푼 넣고,참기름 1큰스푼.
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STEP 6/9열심히 애호박을 넣고 볶아줍니다.애호박 2개.
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STEP 7/9애호박이 익었을 때 쯤 파프리카 1개를 넣고 같이 볶아줍니다.애호박 2개, 파프리카 1개.
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STEP 8/9다진 마늘 1작은술 넣고,다진 마늘 1작은술.
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STEP 9/9마무리 깨 조금 넣어 주면 됩니다.깨 조금.
- 맛좋은 애호박 나물 만들어 봤어요~ 그냥 먹어도 맛있고 비벼먹어도 좋고 너무 맛있어요~ㅎㅎ 애호박의 효능은 위와 비장을 보호해주고, 소화흡수가 잘되고, 치매 예방과 두뇌 계발에 효과가 좋고 탈모 예방에도 좋아요..
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