딸기 크레이프 케익 만들기
할아버지의 생신을 맞아 정성껏 준비했습니다.
제가 아직 초등학생이여서 부족한게 많지만
도전해 보았습니다.
(초등6)꼬마키친의 첫 올림 게시판!~~^3^
2인분 
2시간 이상 
중급 재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5달걀을 풀고 소금과 설탕을
넣어주세요.
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STEP 2/5달걀이 어느 정도 풀어지면 체친 박력분,우유1/2를 넣고
잘 섞어주세요.
뭉침이 어느정도 풀리면 우유를1/2 그리 녹인버터를 넣고 섞어줍니다.
그리고 반죽을 체에 한번 걸러줍니다
!30분간 휴지!
-
STEP 3/5생크림을 만들고,
딸기도 꼭지따고 얇게 썰어주셍요
-
STEP 4/5반죽을 후라이팬 위에다 구워요.
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STEP 5/5크레이프를 깔고 생크림을 바르고 딸기를 올려주기를
반복해요
- 3.딸기는 키친타올로 물기를 빼줘야 되요!
4.반죽은 굵지않게 해주세요
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