아침 간식 부드러워 부담없는 호텔식 스크램블 에그 레시피
아침에 딱딱한 음식을 먹으면 여행객들이 잠자리와 물이 바뀌어 부담스러움을 최소화 하기 위해서 호텔에서는 아침대용으로 스크램블 에그를 제공한다고 해요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11계란 2개를 준비해 주세요.계란 2개
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STEP 2/11계란을 깨서 그릇에 담아 주세요.
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STEP 3/11계란에 소금 2꼬집을 넣고 후추를 소량 넣어 주세요.소금 2꼬집, 후추소량
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STEP 4/11후추가 잘 녹아 내리도록 잘 섞어 주세요.
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STEP 5/11팬에 기름을 두르고 약불로 팬을 달구어 주세요.약불
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STEP 6/11팬이 달아 오르면 달걀물을 부어 주세요.
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STEP 7/11나무젓가락으로 한방향으로 원을 그리면서 저어주세요.
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STEP 8/11모두 익히지 마시고 설익게 익히세요.
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STEP 9/11섥익은 계란을 채에 담아 주세요.
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STEP 10/11무선 주전자에 뜨거운 물로 설익었던 스크램블을 마저 익혀 주세요.물로 익혀서 퍽퍽하지 않고 부드러워져요.
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STEP 11/11그릇에 담아 맛있게 드시면 됩니다.
- 1. 후추는 꼭 잘 녹아 내리도록 잘 섞어 주세요.
2. 계란을 모두 익히지 마시고 꼭 설익히세요.
5.00
리뷰별점
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딸기 퐁듀TV이가온리뷰별점이걸 보고 언니를 해줬는데 맛있데용! 감사합니다!ㅋㅋ감사2019.01.21 11:36쉐프의 한마디요리 후기 남겨주셔서 감사합니다. 레시피 많이 활용해주세요.2019.01.21 15:00
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