얼큰한 생태탕♡뜨끈해서 몸이 녹아요^^
어머니께서 생태를 사주셨어요. 요샌 얼큰한 탕이 시원하고 맛있네요. 따끈하게 한 그릇 권해드려요^^
5인분 
30분 이내 
초급 
손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^
재료
계량법 안내
- 재료
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소
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소
- 양념
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천연조미료
노하우
조리순서
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STEP 1/7생태와 채소는 손질하여 적당한 크기로 썰어 주세요. 양념장도 준비해 주세요.
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STEP 2/7무, 양파, 당근을 차례로 놓고 생태를 넣어주세요. 그 위에 양념장을 올려요.
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STEP 3/7생태가 반쯤 잠기게 물을 부어요.
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STEP 4/7뚜껑을 덮고 20분 정도 끓여 주세요.
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STEP 5/7청량고추, 대파, 미나리를 넣어요.
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STEP 6/7뚜껑 덮고 2~3분 더 끓여주면 완성입니다.
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STEP 7/7그릇에 담아 뜨끈하게 드세요.
- 더 얼큰한 맛을 원한다면 양념장을 넣을 때 청양고추도 함께 넣어 끓여주세요.
생태탕 맛보장 레시피
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