4인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8저희 식구들은 소시지나 햄을 듬뿍 넣고 끓여먹는걸 좋아해서 많이 넣어줬는데
요렇게 한냄비 끓여서 둘이 얼마나~ 맛있게 먹었는지 모르겠어요 ㅎㅎ
그냥 밥 반찬으로 먹어도 맛있지만 술안주로도 최고라는~~^^
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STEP 2/8부대찌개에 들어갈 햄과 양파, 대파등을 미리 썰어서 준비해주시고요
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STEP 3/8냄비안에 김치, 다짐육이랑 가지런히 놓아주세요~~!
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STEP 4/8저는 사골국물이 있어서 사골국물로 700g 정도 넣어줬는데
국물에 간이 되어있어서 물을 종이컵 기준으로 2컵정도 넣어주었어요
사골국물이 없으시다면 그냥 물을 넣어주셔도 되고
멸치다시육수를 사용하셔도 좋답니다 ~!
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STEP 5/8모든재료와 국물까지 넣어주었으니 같이 넣어줄 양념장도 만들어줘야겠죵~
고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 간장 1.5~2큰술, 맛술 2큰술, 다진마늘 2큰술 넣어서
골고루 섞어 준비해주시고요
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STEP 6/8준비해준 재료들위에 양념장까지 싹~ 얹어주면
이제 거의 끝난거라고 보면 됩니다 ㅎㅎㅎ
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STEP 7/8국물이 끓어오르기 시작하면 가운데 있는 양념장을
살살 풀어줘가면서 끓여주세요~~
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STEP 8/8고소한 사골국물과 맛있는 재료들이 잘 어우러져
끓이는 내내 입맛이 다셔질 정도로 맛있는 냄새가 나서
빨리 먹고싶어 지더라고요 ^^
다 끓여진뒤에 치즈까지 싹~ 얹어서
맛있는 부대찌개 황금레시피 완성했습니당~!!
4.67
리뷰별점
포토 후기(3)
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광주광역시리뷰별점레시피 대로 만들니 부대지개입니다2025.02.10 18:36 -
정경숙입니다리뷰별점신랑입맛정말까다로운데이레시피대로하니까국물한방울안남기고넘잘먹더라구요..이제부대찌개는사먹지말자고하네요~~레시피넘넘감사해요♡2021.11.30 16:32 -
-소금동자리뷰별점매번 시판소스로 만들다가 요 레시피로 만들어 봤는데 사먹는것보다 더 맛있어요~ 남편도 엄청 잘먹어요~최고의 레시피 감사합니다.2020.06.16 22:46 -
dmsli리뷰별점돼지고기가 없어서 떡으로 대신했어용 ㅋㅋ 맛있게 잘먹었습니다 ㅎㅎ2020.06.02 19:20
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