꼬막전 고소하고 쫄깃한 꼬막전
제철 꼬막으로 만든 꼬막전입니다
누구나 좋아하는 꼬막을 무쳐도 먹고
꼬막 샐러드 같은 피자도 만들어 먹었어요
냉장고에 있는 야채 어떤 것도 좋아요
전 남아있는 파프리카와 미나리 넣고 꼬막전을 부쳤어요
꼬들꼬들 꼬막과 야채를 다져서 부친 꼬막전
젓가락이 빨라지는 것은 어쩔 수 없지요
꼬막전에 쑥갓 한 개 올렸을 뿐인데 보기도 좋아요
눈으로 먹는맛도 좋지 않나요 ㅎㅎ
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9채소는 다지고 꼬막은 손질해 놓았어요
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STEP 2/9야채 썰은 것과 꼬막을 섞어줍니다~!~
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STEP 3/9부침가루와 다져놓은 야채를 섞어주고 꼬막도 넣어주었어요
반죽 사진이 없네요~!~
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STEP 4/9팬에 기름을 넉넉히 둘러준 다음 한 스푼씩 떠서 올려줍니다
쑥갓도 조금씩 잘라서 올려줍니다
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STEP 5/9노릇노릇 익어가는 꼬막 전입니다
부치면서 따끈할 때 먹어야 맛있지요
부치면서 몇 개나 집어먹었는지요
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STEP 6/9아삭한 야채와 꼬막이 어우러진 맛있는 꼬막 전입니다
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STEP 7/9간식으로 술안주로 누구나 좋아하는 꼬막 전입니다
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STEP 8/9제철 재료로 만들어 먹어서인지 더 맛있네요
꼬막이 짭조름해서 양념장이 필요 없네요
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STEP 9/9제철 재료로 만들어 먹어서인지 더 맛있네요
꼬막이 짭조름해서 양념장이 필요 없네요
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