반찬과 안주 모두 되는 돼지고기 두부김치(김치제육볶음)
반찬과 안주 모두 가능한 묵은지를 넣은 돼지고기 두부김치에요. 두부만 제외하면 김치제육볶음으로도 먹을 수 있어요.
4인분 
20분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
계량법 안내
- 재료
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550g
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1/4포기
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조리순서
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STEP 1/7재료준비
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STEP 2/7- 시간을 단축하기 위해 두부 반 자른 후 전자레인지 용기에 넣어 데우기
- 데운 뒤 도톰하게 썰기
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STEP 3/7- 묵은지는 국물을 짜내고 한 입 크기로 썰기
- 양파 얇게 채 썰고 파는 어슷 썰어 준비
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STEP 4/7- 팬에 기름 조금 두르고 김치 볶기
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STEP 5/7- 2~3분 정도 볶은 후 고기와 나머지 재료 몽땅 넣어 볶기
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STEP 6/7- 재료가 익으면 파 넣고 한 번 휘리릭 볶아 참기름과 깨로 마무리하기
Tip. 부족한 간은 소금, 단맛은 설탕 추가
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STEP 7/7두부와 함께 접시에 담으면 돼지고기 두부김치 완성~!
- - 삼겹살이나 두툼한 고기를 사용할 시 재료를 한꺼번에 넣어 볶거나 조물조물 무친 뒤 볶으면 돼요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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밍달맘리뷰별점잘먹겠습니다~~!!!2021.01.17 17:56 -
설리향리뷰별점김치가 마니 셔가지고 올리고당 더 첨가했는데 맛있어요 ㅎ2020.09.21 19:01 -
문평복리뷰별점엄청 맛 있어요 술 안주 최고 입니다2020.06.14 18:11 -
코만뒤리뷰별점네~잘 만들어 먹었는데요. 래시피 볼때 재료 양은 윗쪽에 아래쪽에는 언제 멀 얼만큼 너어야 되는지가 없어서 불편합니다. 조리순서와 그 양을 같이 표기 하셨으면 좋겠어요.2020.05.18 21:00
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