볶음밥 레시피 닭가슴살과 야채 계란으로 알록달록
월남쌈을 만들어 먹고 남은 재료들을 활용해서
볶음밥을 만들어 먹었다
갖은 야채와 닭가슴살을 넣고
계란으로 스크럼블 만들어 함께 먹으니
색도 알록달록~
맛있는 야채볶음밥 레시피!
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료(3인분 기준)
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노하우
조리순서
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STEP 1/11가족들과 월남쌈을 만들어 먹고
재료들이 많이 남았다
볶음밥을 만들때 다양한 야채들을 넣어주는데 간장과 굴소스로 간만 잘 맞추면 영양가득 맛있는 볶음밥을 만들 수 있다~
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STEP 2/11나는 아이들 야채 많이 먹이고 싶을 때 굴소스로 요리를 해주는 편이다
그만큼 굴 소스가 감미료가 많이
들어갔다는 뜻? ㅋ
하지만 좋은 재료를 더 많이 넣어 조리하기에
실보다 득이 많다고 위로해본다
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STEP 3/11올리브오일을 조금 넉넉하게 넣고
파를 튀기 듯 볶아 준다
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STEP 4/11잘게 잘라 준 야채와 재료를
넣어 같이 볶아준다
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STEP 5/11찬밥은 전자레인지에 살짝 돌려서 볶앚주면 편하다
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STEP 6/11당근과 파프리카가 들어서가 색이 참 예쁘다
다양한 야채를 먹을 수 있어 참 좋앙~
간장과 굴소스를 넣어서 간을 맞춘다
가장 중요한 것은 바로 본인 입맛에 맞게 간을 하는 것~!!!
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STEP 7/11계란은 알끈이 없어질 때까지
휘핑하고 달궈진 팬에 부어
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STEP 8/11바닥 쪽 계란 물이 살짝 익었을 때
잘 저어준다
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STEP 9/11간단하게 스크럼블 만들기~
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STEP 10/11완성된 볶음밥에 스크램블을
살살 섞어준다
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STEP 11/11닭가슴살과 야채, 그리고
계란을 넣어 만든 볶음밥 완성~!
- 굴소스로 간을 해서
감칠맛을 더한
중국식 볶음밥 맛이다~^^
남은 재료를 이용한
볶음밥 레시피...
흠잡을 데가 없이 참 맛있어서
가족들의 입맛을 깨우는
아침 메뉴였다!
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