간장 감자조림, 맛있는 간단 밑반찬
단짠단짠! 언제 먹어도 맛난 감자조림. 거기다 폭신하게 잘 익어, 집어먹다 보면 순식간에 다 먹어버린답니다. (수미네 반찬 레시피 참조)
3인분 
20분 이내 
아무나 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
- 재료
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大 600g
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조리순서
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STEP 1/7감자는 껍질을 벗겨준 다음, 한입에 먹기 좋은 크기보다 좀 더 크게 적당히 썰어주세요.
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STEP 2/7체에 밭쳐 흐르는 물에 씻어, 물기를 빼주면 된답니다.
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STEP 3/7고추는 1cm 길이로 송송 썰어주면 된답니다.
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STEP 4/7냄비에 간장, 올리브유, 물을 넣고 중불에서 끓여주세요.
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STEP 5/7끓어오르면 감자, 설탕을 넣고 뚜껑을 덮어 졸여주세요. (대략 14~15분 정도)중간에 살살 뒤적여줘야, 색감이 골고루 잘 입혀진답니다.
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STEP 6/7거의 다 국물이 졸여졌으면, 이제 불을 끈 다음 꿀, 고추와 통깨&검은깨를 넣고~ 뚜껑을 덮어 2~3분 뜸 들여주면 끝.
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STEP 7/7더 달달한 맛을 원하시면 꿀을, 짭조름한 맛을 좋아하시면 간장을 추가로 더.
- 3인 가족 1~2끼 분량입니다. T = 밥 수저 기준.
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