청어알젓갈 비빔밥 알이 톡톡 터지는 밥도둑
청어알젓갈 비빔밥 며칠전에 강화에 갔다가 외포항에서 사 온 청어알젓갈에 김가루 솔솔 뿌려서 쓱쓱 비벼 먹어 본 #청어알젓갈비빔밥 이랍니다. 젓갈에 참기름만 넣어 비비기만 해도 맛이 좋은데 알이 톡톡 터지는 재미진 맛이 만능 #밥도둑 이더라구요. 너무 간단해서 레시피랄것도 없는 한그릇음식으로 자취생 한끼식사로, 혼밥메뉴로 더할나위없이 맛이 좋답니다.
1인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/7판매용 김가루를 사용하셔도 좋고, 일반김을 부슬러서 김가루로 만들어 사용하셔도 좋답니다.
-
STEP 2/7따뜻한 밥을 준비합니다, 온갖 잡곡에 현미와 콩까지 앉힌 밥으로 아이들이 좀 싫어하긴 하지만 잡곡밥 먹다가 일반 쌀밥은 슴슴해서 못먹겠더라구요. 사진 비주얼은 흰밥이 예쁘지만 암튼 저는 영양 가득한 잡곡밥으로 지어보았어요.
-
STEP 3/7밥위에 청어알젓갈과 김가루, 통깨, 송송 썬 파를 얹어 줍니다.
-
STEP 4/7맨 마지막으로 참기름 한큰술 넣어 줍니다. 참기름병 뚜껑만 열어도 고소한 내가 폴폴 풍겨 난다지요.
-
STEP 5/7아주 간단하게 한그릇음식으로 탄생된 청어알젓갈비빔밥으로 김치나 깍두기만 있어도 좋은 쉽고 맛있는 밥 이랍니다.
-
STEP 6/7청어알젓갈이 비빔장처럼 따뜻한 밥에 슥슥 비벼 먹음 정말 맛이 좋아요. 젓갈이 짜지도 않고 견과류까지 들어가 있어 고소한 맛도 일품이더라구요.
-
STEP 7/7청어알젓갈은 이렇게 비벼서 먹어도 좋고 쌈장 대용으로 사용해도 감칠맛이 끝내주겠어요. 아이들 주먹밥으로 돌돌 뭉쳐 주어도 좋을거 같고요.
5.00
리뷰별점
-
mn****리뷰별점청어알젓갈 유통기한 지난지얼마안된게 있어서 비빔밥으로 해먹어봤는데 생각보다 너무 맛있네요 ㅎㅎ 감사해요2022.10.27 20:58
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,